Gestion de la chaîne d’approvisionnement
Introduction
La gestion de la chaîne d’approvisionnement est un processus consistant à gérer stratégiquement le flux des biens, des services, des finances et des connaissances, de même que les relations au sein des entreprises et entre celles-ci, en vue d’atteindre ou d’appuyer les objectifs organisationnels. L’objet de ce module est de faire en sorte que les participants se fassent une image globale de la situation et puissent reconnaître la nature cruciale, stratégique et dynamique de la gestion de chaîne d’approvisionnement. Ce module permet d’approfondir les aspects fonctionnels et institutionnels de la gestion de la chaîne d’approvisionnement et de poser les bases des modules et ateliers suivants.
À propos de ce module
Ce module porte sur des éléments d’importance stratégique : définition de la gestion de la chaîne d’approvisionnement pour une entreprise, évaluation du risque lié à la chaîne d’approvisionnement et exécution d’une vérification de la responsabilité sociale liée à la chaîne d’approvisionnement. En outre, il faut qu’il y ait correspondance entre les objectifs organisationnels et la conception de la chaîne d’approvisionnement. En accord avec notre approche stratégique, nous soutenons la notion de la pluralité au chapitre de la gestion des chaînes d’approvisionnement. En effet, la diversité des environnements d’exploitation et des missions d’entreprise suppose diverses méthodes éprouvées en gestion de la chaîne d’approvisionnement. À l’image de la nature intégrative des morceaux du casse-tête que constitue la gestion de la chaîne d’approvisionnement, les sections de ce module sont interreliées. Par exemple, le schéma conceptuel de la chaîne d’approvisionnement (section 2) explique les décisions stratégiques dans la réduction du temps de cycle (section 3) et l’évaluation et l’atténuation des risques (section 10). Les cas étudiés dans ce module soulèvent aussi diverses questions qui se recoupent et qui sont intégrées dans la gestion de la chaîne d’approvisionnement.
Objectifs du module
À la fin de ce module vous devriez être en mesure d’accomplir les tâches suivantes :
- Utiliser les outils de schématisation conceptuelle pour décrire et analyser les chaînes d’approvisionnement;
- Utiliser les modèles analytiques pour préciser la stratégie de gestion de la chaîne d’approvisionnement et lier la performance de la chaîne d’approvisionnement au rendement de l’actif et au rendement du capital investi;
- Reconnaître les occasions de réduction du temps de cycle;
- Faire des recommandations concernant les systèmes d’information interentreprises;
- Évaluer les risques liés à la chaîne d’approvisionnement; et
- Vérifier les chaînes d’approvisionnement en fonction de la responsabilité sociale
Contenu du module
- Gestion de la chaîne d’approvisionnement
- Schématisation conceptuelle de la chaîne d’approvisionnement
- Intégration verticale et externalisation
- Mesure du rendement de la chaîne d’approvisionnement
- Gestion des stocks de la chaîne d’approvisionnement
- Rapprochement de l’offre et de la demande et réduction du temps de cycle
- Développement des capacités de la chaîne d’approvisionnement et des systèmes d’information interentreprises
- Relations liées à la chaîne d’approvisionnement
- Stratégie en matière de chaîne d’approvisionnement
- Gestion des risques liés à la chaîne d’approvisionnement
- Conception en fonction de la chaîne d’approvisionnement
- Responsabilité sociale et gestion de la chaîne d’approvisionnement
Consulter la liste complète des objectifs d’apprentissage de ce module.